Ce jardin a été créé en 1927 dans le district de Tinsukia. C’est en 2008 qu’un nouveau propriétaire a repris ce jardin sinistré, qui se trouvait alors dans un état lamentable, pour le transformer en jardin biologique. Ses 538 hectares sont aujourd’hui cultivés par 1.400 employés. En y ajoutant les familles, ce sont plus de 6.000 personnes qui vivent sur la plantation de Tonganagaon. Un Assam d’une âpreté subtile, avec des pointes dorées et une fine note maltée.

Ingrédients : thé noir*.*culture biologique contrôlée

DE-ÖKO-039