Der Garten Gielle liegt im Teesta Valley, zwischen dem starken und turbulenten Fluß Teesta und den leichten Strömen des Gielle. Die Plantage Gielle wurde 1841 gegründetund bis 1856 stetig erweitert, dabei wurden ausschließlich die hochwertigen China Teebüsche gepflanzt. Der Garten erstreckt sich über eine Höhe von 762 bis 1.828 m und umfasst eine Fläche von 414 Hektar. Lieblich duftender Tee mit mildem Charakter aus der ausklingenden Ernteperiode.

Zutaten: schwarzer Tee.