Bancha wird nach der Sencha-Ernte aus den seitlich nachwachsenden Blättern des Teebusches hergestellt. Diese Blätter sind deutlich größer und härter und somit robuster.Dieser Tee zeichnet sich durch einen geringeren Koffeingehalt aus und ist daher sehr bekömmlich. Der ideale Einstiegstee ins Segment grüner orthodoxer Tees.

Zutaten: grüner Tee.