Matcha ist der wertvollste japanische Tee. Hochwertige Teeblätter (Tencha) werden auf Granitmühlen zu feinem Pulver vermahlen. Dieser Matcha stammt aus der Präfektur Kagoshima und eignet sich perfekt zum Kochen,Backen aber auch zur traditionellen Matcha Zubereitung.
DE-ÖKO-039